6/10/2013

Maatjesfestival 2013 - Noordzee/Brussel



Het was weer eens zo ver! Naar goede gewoonte organiseerde vishandel/visbar Noordzee  het maatjesfestival. Dit om het begin van het maatjesseizoen te vieren maar eigenlijk een goed excuus om er een gezellige zonnige zondag van te maken.

Dit jaar werd echter gevierd zonder de hoofdgast zelf omdat deze door het slecht weer in het voorjaar had besloten nog wat op zich te laten wachten.

Niet getreurd echter, er was meer dan genoeg ander lekkers voorzien!






Dit alles in de altijd gemoedelijke Brusselse sfeer van het Sint Katelijne plein en onder de muzikale jazzy tonen van de Swing Shift Band.

Waardige vervangers van de maatjes waren;

Makreel met een zoete salsa

 Meshelften in een oosters getinte jus

 en gerookte zalm.

Dit alles doorgespoeld met een fris wit wijntje
, een fris Volga pintje of een lekker biertje van de Brusselse 'Brasserie de la Senne'.

Afsluiten deden wij met een bezoekje aan het onlangs heropende Monk café, een instituut onder de Brusselse café's.




Zeker tot volgend jaar en dan hopelijk wel met maatjes!

Enjoy,

Kev